Granajoven Chef fue conquistada por el joven cocinero José Baena La receta ganadora de Granadajoven Chef tenía por nombre ‘Bonito en cama de espárragos, salsa de chirimoya y mango, y patata al vino tinto». Su autor, José Francisco Baena. Al jurado le conquistó el sabor de este plato en el que el bonito era el producto […]

Mercagranada mejora sus servicios mediante la instalación de Líneas  de Vida en las Cubiertas de las Naves Debido a que Mercagranada quiere ofrecer mayor número de servicios a Operadores y clientes instalados en la Unidad Alimentaria, por ello se ha realizado la instalación de Lineas de Vida en la cubierta de las Naves. El objeto […]

 “9ª Carrera de la mujer en Granada contra el cáncer de mama“ a beneficio de la Asociación Española Contra el Cáncer, con la colaboración institucional de El Exmo. Ayuntamiento de Granada, en la que participan numerosas instituciones y empresas entre las que se encuentra Mercagranada. Será el día 10 de Junio a las 9.00 horas […]

PESCADERIA EN VERDE, es el proyecto de formación que el día 4 de Junio se realizará en las instalaciones de Mercagranada a los pescaderos que compran en la Unidad Alimentaria. Este programa se desarrolla en el marco del PROGRAMA EMPLEAVERDE, y ha sido puesto en marcha por la Fundación Biodiversidad del MAPAMA y cofinanciado por […]

La Opera ‘L’elisir d’amore’ – o ‘El elixir de amor’ en castellano – es una ópera con tema cómico con la música de Gaetano Donizetti. Tendrá lugar el 18 de mayo en el Auditorio Manuel de Falla. La orquesta estará dirigida por Ricardo J. Espigares y Andrés Juncos y el Coro por Pablo Guerrero. Contará […]

Estamos sin duda alguna ante una de las carreras más emblemáticas del calendario en ruta no sólo de Granada, sino también de España.  La tradicional prueba de ‘Las dos Colinas’ celebra su XII edición homenajeando como siempre al cuerpo de las Fuerzas Armadas.  Si hay algo que llama la atención de esta prueba es sin […]

España siempre ha destacado por su buena climatología y por su excepcional tradición culinaria. Y no cabe duda de que llevar una vida sana implica seguir una nutrición variada y equilibrada; la que por supuesto incluye el consumo de un alimento tan fundamental como el pescado. Nuestra localización geográfica junto con Portugal, siendo una península […]

La trigésima sexta edición de la Media Maratón Ciudad de Granada – Reto Albaicín-Alhambra, calificada por sus organizadores como “la más bonita de España”, disputará su trigesimosexta edición el próximo 28 de abril con la inscripción de unos 4.000 atletas y con el objetivo de consolidarse como una de las pruebas con el recorrido más atractivo […]

La II Semana de la Vega de Granada se celebrará en distintos espacios de la ciudad y localidades de la Vega granadina del sábado 21 al sábado 28 de abril de 2018. La Semana de la Vega – antiguo Festival Viva la Vega – contará con rutas gastronómicas e informativas, exposiciones, mesas debate, encuentros poéticos, la celebración […]

Mercasa coordina en España la campaña internacional de apoyo a los Mercados Municipales, que se celebra desde 2012, impulsada por la Unión Mundial de Mercados Mayoristas y Minoristas, bajo el eslogan “Love your local Market”, y que en España hemos traducido como “Me gusta mi Mercado”. Mercagranada se une un año más para promocionar la […]

Alimentaria es la mayor Feria de alimentación, bebidas y equipamiento, en cifras para esta edición de Alimentaria son 100.000 metros cuadrados de superficie. Con 150.000 visitantes previstos, 4.500 empresas expositoras, 150 actividades gastronómicas, 35 chefs con 45 estrellas Michelin, 120 conferencias… Una auténtica locura. Este año Alimentaria se celebrará, entre este 16 de abril y el […]

Mercagranada firmó la semana pasada un convenio de colaboración con Juventudes Musicales de Granada. Como resultado del mencionado convenio la Unidad Alimentaria ha obtenido la categoría de Colaborador Principal de la asociación Juventudes Musicales. El apoyo a la cultura y música granadina forma parte de la labor de Responsabilidad Social que Mercagranada desarrolla. Programa de […]

¿Habéis oído alguna vez hablar de Juan Latino? Detrás de este nombre se esconde uno de los personajes más interesantes del Renacimiento granadino: un esclavo de origen subsahariano que, con mucho esfuerzo y algo de suerte, llegó a convertirse en el Magíster Ionannen Latinum, catedrático de la Universidad. Un poeta que superó fronteras y obtuvo […]

Mercagranada en colaboración con” El Programa Salvemos nuestro corazón”, cuyo objetivo fundamental de mejorar la prevención y la protección cardíaca de toda la población, ha convenido diferentes formaciones en reanimación cardiopulmonar, con unos precios especiales para las empresas y trabajadores de nuestra Unidad Alimentaria. Modalidades de Cursos: Entendiendo que puede ser de su interés, a […]

Comer fruta resulta indispensable para el organismo, se recomienda consumir unas 2 o 3 piezas de fruta al día. Pero también es muy importante elegir correctamente las frutas, puesto que según la época del año en que nos encontremos, deberemos optar por unas u otras. Se trata pues de decantarnos siempre por las frutas de temporada, ya que son […]

Mercagranada como colaborador de la Cátedra Mujer, Empresa y Sociedad de la Fundación San Telmo estuvo presente en la ponencia realizada por Rosalia Portela, el pasado día 8 de Febrero. A continuación realizamos un extracto de su ponencia sobre la trasformación que las empresas deben realizar: “Vivimos una situación compleja con retos profundos, en un entorno […]

Mercagranada S.A ha recibido en el mes de enero del 2018 el certificado Incentivo Bonus, concedido por MC Mutual, que es una mutua que colaboradora con la Seguridad Social. Este certificado otorgado por parte de la Dirección General de la Seguridad Social lo reciben algunas empresas por contribuir de forma especial a la disminución y […]

A continuación te vamos a dar diez trucos para comer fruta en familia y hacerla especialmente atractiva para los más pequeños: Ser creativos. Para hacer más atractiva la fruta podemos presentar los platos de forma divertida, usar los colores como contraste, hacer un arcoiris con diferentes trozos de frutas, dibujar formas con ellas; incluso animar […]

Mercagranada patrocina la XXXI edición del circuito organizado por la Diputación de Granada que se pone en marcha el día 4 en Armilla y constará de 15 pruebas en 15 municipios a lo largo del año. El Gran Premio de Fondo Diputación-Cruzcampo 2018, organizado por la Diputación de Granada y por los ayuntamientos de los […]

El sector de la distribución y gran consumo tiene un nuevo canal directo de comunicación con sus clientes a través de ra Negocios). Se trata de la nueva aplicación lanzada por la famosa plataforma de mensajería instantánea diseñada para pequeñas y medianas empresas.Whatsapp Business (Whatsapp pa Disponible de forma gratuita en Android, permite a las […]

Mercagranada, como parte de sus objetivos de Responsabilidad Social Empresarial, firma un acuerdo de incorporación al Consejo Asesor de la Cátedra Mujer, Empresa y Sociedad, de la Fundación San Telmo. Esta Fundación tiene como misión  ofrecer servicios de formación integral a la alta dirección  de empresas e instituciones, públicas y privadas, para ayudarles en la […]