La Unidad Alimentaria, premiada en la Conferencia de la World Union of Wholesale Markets 2016 por su pionero proyecto de gestión medioambiental.
Mercagranada ha sido galardonada con un Certificado de Mérito en los Premios WUWM 2016, otorgados la semanada pasada en la Conferencia de la World Union of Wholesale Markets 2016 en Lublin (Polonia). Nuestro Centro Logístico y de Servicios de la Provincia de Granada ha sido reconocido internacionalmente por su proyecto ‘Mercagranada: una experiencia innovadora en el campo de la responsabilidad medioambiental’.
El tema principal de los Premios del Congreso Mundial de Mercados Mayoristas 2016 ha sido la “eficacia en la reducción de la pérdida y desperdicio de alimentos en el mercado”, en línea con la reciente colaboración establecida entre FAO y WUWM para evitar el (creciente) desperdicio de alimentos en el planeta. El juzgado estuvo compuesto por tres expertos en nutrición y alimentación a nivel internacional: Torsten Berens, Michel Ganneau y Jorge Fonseca (FAO).
Manuel Estrada, Director de Operaciones en el Exterior de Mercasa, fue el encargado de recoger el galardón en representación de Mercagranada. Desde la Unidad Alimentaria queremos expresar el gran orgullo que supone recibir este premio de carácter global y que reconoce a todos aquellos que, directa o indirectamente, han participado en los resultados de nuestra gestión, en la elaboración del proyecto, en su traducción y presentación.
El Certificado de Mérito “nos motiva a seguir en las líneas de trabajo que emprendimos años atrás y que, a día de hoy, continúan garantizando resultados y reforzando la solidez de Mercagranada como una empresa referente en Granada”, ha expresado Adolfo Ortí, Director Gerente de Mercagranada.
Agradecer a a todos los operadores, sus trabajadores y a los usuarios que acceden diariamente a la merca su colaboración en el sistema de separación y tratamientos de residuos, que nos ha permitido en el año 2015 tener un 73,20 % de separación.