Fruit Attraction desde la primera edición en el 2008 la Feria Internacional del Sector de las Frutas y Hortalizas (Fruit Attraction, no ha parado de crecer. Y este año, su décimo aniversario, la previsión de expositores participantes ronda los 1.600, lo que supone un aumento de más de cien respecto a la edición del 2017.
Se puede ver claramente que el papel de Mercasa junto a la función desempeñada por la red de Mercas, en materia de abastecimiento de productos perecederos, son de gran relevancia a nivel nacional. En primer lugar, destacar que las cifras en volumen de mercancías del año 2017 han superado los 6,1 millones de toneladas, lo...
Comer fruta resulta indispensable para el organismo, se recomienda consumir unas 2 o 3 piezas de fruta al día. Pero también es muy importante elegir correctamente las frutas, puesto que según la época del año en que nos encontremos, deberemos optar por unas u otras. Se trata pues de decantarnos siempre por las frutas de temporada, ya que son...
Pocos conocerán en Mercagranada a Cristóbal Uribe por su nombre y apellido. Pero sí por su apodo: 'El botas'. «Por suerte o por desgracia, yo ya llevo treinta años aquí en Mercagranada», bromea. Su especialidad son los cítricos, y buena muestra de ello es su colección de naranjas y mandarinas de todos los calibres habidos y por haber, con ese color brillante sin parangón que se difumina entre los montones de cajas.
Ensalada de frutas km. 0 para combatir el calor veraniego Esta Mercareceta es ideal para refrescarnos frente a las altas temperaturas. Los ingredientes utilizados, además, provienen casi en su totalidad de nuestra huerta: los cultivos de kilómetro cero. Como referíamos en el artículo sobre las futuras tendencias en alimentación en España, en los últimos años...
