El programa educativo «Descubre y Nutre» proporciona a los más jóvenes la oportunidad de entender el viaje de los alimentos desde su origen hasta llegar a sus hogares, así como la importancia de un tratamiento adecuado de los alimentos y la relación entre una alimentación saludable y el ejercicio físico. Mercagranada se compromete a ofrecer este material didáctico a los centros educativos y familias, con el fin de apoyar el trabajo de los docentes y mejorar la educación alimentaria y la calidad de vida de los estudiantes.
¿Qué es?
Este programa didáctico tiene como objetivo principal inculcar hábitos saludables en los niños mediante conocimientos básicos sobre alimentación, ejercicio físico y descanso adecuado. Busca concienciar sobre los beneficios de una dieta equilibrada, basada en productos frescos y locales, así como sobre los riesgos asociados al consumo excesivo de ciertos alimentos y al sedentarismo, especialmente en un contexto donde la obesidad infantil es una preocupación creciente.
La infancia es un período crucial para la educación nutricional, ya que los hábitos adquiridos durante esta etapa tienen un impacto significativo en la salud a lo largo de la vida. Por lo tanto, tanto las familias como las escuelas desempeñan un papel fundamental en la promoción de una alimentación saludable.
Objetivos
- Fomentar el consumo de frutas, verduras y alimentos frescos para promover una vida saludable.
- Promover una dieta variada y equilibrada.
- Impulsar el consumo de productos de temporada y de proximidad.
- Diferenciar entre diferentes tipos de alimentos y comprender los beneficios de su consumo.
- Concientizar sobre los problemas asociados con una mala alimentación.
- Promover estilos de vida saludables y respetuosos con el medio ambiente.
- Sensibilizar sobre la problemática del acceso a alimentos en algunas familias y fomentar la solidaridad a través del conocimiento del trabajo de ONGs como el Banco de Alimentos.
- Destacar la importancia del reciclaje.
- Familiarizar a los participantes con las instalaciones de Mercagranada y la cadena de distribución de alimentos.
Contenido de la Visita:
Durante la visita, se abordarán los siguientes temas:
- Presentación de Mercagranada: explicación de las instalaciones, conceptos de mayorista y minorista, trazabilidad de productos y etiquetado.
- Conocimiento del trabajo de ONGs, como el Banco de Alimentos.
- Exploración del mundo animal, marino y terrestre en relación con la alimentación.
- Visión del mundo rural y su conexión con la producción de alimentos.
- Exposición del plato nutricional y hábitos de vida saludable.
- Sensibilización sobre la importancia de no desperdiciar alimentos.
- Participación en juegos relacionados con la alimentación.
Este programa ofrece una experiencia dinámica, lúdica y educativa, permitiendo a los niños y docentes aprender de forma práctica sobre la cadena alimentaria y la importancia de una alimentación saludable y sostenible.
